سبيرولينا فيكوسيانين مسحوق الأزرق سبيرولينا استخراج مسحوق تلوين الطعام Phycocyanin E6-E20
وصف المنتج
ما هو فيكوسيانين؟
Phycocyanin هو نوع من البروتين داخل الخلايا، والذي يتم فصله عن طريق كسر خلايا السبيرولينا في محلول الاستخلاص والترسيب. وسمي باسم فيكوسيانين لأنه يصبح لونه أزرق بعد استخلاصه.
كثير من الناس يسمعون هذا ويعتقدون أن الفيكوسيانين هو مجرد صبغة طبيعية مستخرجة من السبيرولينا، متجاهلين أن الفيكوسيانين يحتوي على ثمانية أحماض أمينية أساسية، كما أن تناول الفيكوسيانين له فائدة كبيرة لجسم الإنسان.
شهادة التحليل
اسم المنتج: فيكوسيانين | تاريخ الصنع: 2023.11.20 | |
رقم الدفعة: NG20231120 | تاريخ التحليل: 2023.11.21 | |
كمية الدفعة: 500 كجم | تاريخ انتهاء الصلاحية: 2025.11.19 | |
أغراض |
تحديد |
نتائج |
قيمة اللون | ≥ E18.0 | يتوافق |
بروتين | ≥40 جرام/100 جرام | 42.1 جرام/100 جرام |
الاختبارات البدنية | ||
مظهر | مسحوق ناعم أزرق | يتوافق |
الرائحة والطعم | مميزة | مميزة |
حجم الجسيمات | 100% تمرير 80 شبكة | يتوافق |
فحص ([هبلك]) | 98.5%~-101.0% | 99.6% |
الكثافة الظاهرية | 0.25-0.52 جم/مل | 0.28 جم/مل |
خسارة في التجفيف | <7.0% | 4.2% |
محتويات الرماد | <10.0% | 6.4% |
المبيدات الحشرية | لم يتم الكشف عنها | لم يتم الكشف عنها |
الاختبارات الكيميائية | ||
المعادن الثقيلة | <10.0 جزء في المليون | <10.0 جزء في المليون |
يقود | <1.0 جزء في المليون | 0.40 جزء في المليون |
الزرنيخ | <1.0 جزء في المليون | 0.20 جزء في المليون |
الكادميوم | <0.2 جزء في المليون | 0.04 جزء في المليون |
الاختبارات الميكروبيولوجية | ||
إجمالي عدد البكتيريا | <1000 قدم مكعب/جم | 600cfu/ز |
الخميرة والعفن | <100 قدم مكعب/جم | 30cfu/ز |
القولونيات | <3cfu/ز | <3cfu/ز |
الإشريكية القولونية | سلبي | سلبي |
السالمونيلا | سلبي | سلبي |
خاتمة | مطابقة للمواصفات | |
تخزين | يخزن في مكان بارد وجاف ولا يتجمد، ويحفظ بعيدا عن الضوء والحرارة القوية | |
مدة الصلاحية | سنتين عند تخزينها بشكل صحيح |
تم التحليل بواسطة: Li Yan تمت الموافقة عليه بواسطة: WanTao
فيكوسيانين والصحة
تنظيم المناعة
يمكن للفيكوسيانين تحسين نشاط الخلايا الليمفاوية، وتحسين مناعة الجسم من خلال الجهاز اللمفاوي، وتعزيز قدرة الوقاية من الأمراض ومقاومة الأمراض في الجسم.
مضاد للأكسدة
يمكن لـ Phycocyanin إزالة جذور البيروكسي والهيدروكسيل والألكوكسي. يمكن استخدام الفيكوسيانين الغني بالسيلينيوم كمضاد قوي للأكسدة لتنظيف سلسلة من الجذور الحرة السامة مثل مجموعات الأكسيد الفائق والهيدروبيروكسيد. وهو أحد مضادات الأكسدة القوية واسعة الطيف. ومن حيث تأخير الشيخوخة، فإنه يمكن القضاء على الجذور الحرة الضارة التي تنتج في عملية التمثيل الغذائي الفسيولوجي في جسم الإنسان الناجمة عن تلف الأنسجة، وشيخوخة الخلايا وغيرها من الأمراض.
مضاد التهاب
من السهل أن يتسبب العديد من الأشخاص في منتصف العمر وكبار السن في حدوث استجابة التهابية متزامنة لمرض صغير، وحتى الضرر الناجم عن الالتهاب أكبر بكثير من الألم نفسه. يمكن للفيكوسيانين إزالة مجموعات الهيدروكسيل في الخلية بشكل فعال وتقليل الاستجابة الالتهابية الناجمة عن أوكسيديز الجلوكوز، مما يظهر تأثيرات كبيرة مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات.
تحسين فقر الدم
من ناحية أخرى، يمكن للفيكوسيانين أن يشكل مركبات قابلة للذوبان مع الحديد، مما يحسن بشكل كبير امتصاص الحديد من قبل جسم الإنسان. من ناحية أخرى، له تأثير محفز على تكوين الدم في نخاع العظم، ويمكن استخدامه في العلاج المساعد السريري لأمراض الدم المختلفة وله تأثير محسن على الأشخاص الذين يعانون من أعراض فقر الدم.
تثبيط الخلايا السرطانية
ومن المعروف حاليًا أن الفيكوسيانين له تأثير مثبط لنشاط خلايا سرطان الرئة وخلايا سرطان القولون، ويمكن أن يؤثر على النشاط الفسيولوجي للخلايا الصباغية. بالإضافة إلى ذلك، له تأثير مضاد للأورام على مجموعة متنوعة من الأورام الخبيثة.
ويمكن ملاحظة أن phycocyanin له تأثير الرعاية الصحية الطبية، وقد تم تطوير العديد من أدوية مركب phycocyanin بنجاح في الخارج، والتي يمكن أن تحسن فقر الدم وتزيد الهيموجلوبين. يلعب Phycocyanin، باعتباره بروتينًا طبيعيًا، دورًا مهمًا في تعزيز المناعة ومضادات الأكسدة ومضادات الالتهاب وتحسين فقر الدم وتثبيط الخلايا السرطانية، ويستحق اسم "الماس الغذائي".