Newgreen Supply أعلى جودة مستخلص ستيفيا ريبوديانا 97٪ مسحوق ستيفيوسيد
وصف المنتج
مستخلص ستيفيا هو مُحلي طبيعي مستخرج من نبات ستيفيا. المكون الرئيسي في مستخلص ستيفيا هو ستيفيوسيد، وهو مُحلي غير غذائي أحلى بحوالي 200-300 مرة من السكروز، ولكنه يحتوي على صفر سعرات حرارية تقريبًا. ولذلك، يستخدم مستخلص ستيفيا على نطاق واسع في الأطعمة والمشروبات كمحلي ليحل محل السكر، وخاصة في المنتجات منخفضة السكر أو الخالية من السكر. يُعتقد أيضًا أن مستخلص ستيفيا ليس له أي تأثير كبير على مستويات السكر في الدم والأنسولين، مما يجعله خيارًا أفضل لمرضى السكر.
شهادة توثيق البرامج
| أغراض | معيار | نتائج |
| مظهر | مسحوق أبيض | مطابقة |
| رائحة | مميزة | مطابقة |
| ذوق | مميزة | مطابقة |
| فحص (ستيفيوسيدي) | ≥95% | 97.25% |
| محتوى الرماد | .20.2% | 0.15% |
| المعادن الثقيلة | ≥10 جزء في المليون | مطابقة |
| As | .20.2 جزء في المليون | <0.2 جزء في المليون |
| Pb | .20.2 جزء في المليون | <0.2 جزء في المليون |
| Cd | .10.1 جزء في المليون | <0.1 جزء في المليون |
| Hg | .10.1 جزء في المليون | <0.1 جزء في المليون |
| إجمالي عدد اللوحات | ≥1000 وحدة تشكيل مستعمرات/جم | أقل من 150 وحدة تشكيل مستعمرة/جم |
| العفن والخميرة | ≥50 وحدة تشكيل مستعمرات/جم | <10 وحدة تشكيل مستعمرات/جم |
| إي كول | ≥10 MPN/جم | <10 MPN/جم |
| السالمونيلا | سلبي | لم يتم الكشف عنها |
| المكورات العنقودية الذهبية | سلبي | لم يتم الكشف عنها |
| خاتمة | مطابقة للمواصفات المطلوبة. | |
| تخزين | تخزينها في مكان بارد وجاف وجيد التهوية. | |
| مدة الصلاحية | سنتان إذا تم إغلاقه وتخزينه بعيدًا عن ضوء الشمس المباشر والرطوبة. | |
وظيفة
باعتباره مُحليًا طبيعيًا، فإن ستيفيوسيد له التأثيرات المحتملة التالية:
1. مُحلي منخفض السعرات الحرارية: الستيفيوسايد حلو للغاية ولكنه منخفض للغاية في السعرات الحرارية، لذلك يمكن استخدامه كمحلي ليحل محل السكر ويساعد في تقليل تناول السكر في الأطعمة والمشروبات.
2. لا يوجد تأثير على نسبة السكر في الدم: لن يؤثر ستيفيوسيد على مستويات السكر في الدم، لذلك فهو أيضًا خيار أفضل لمرضى السكري.
3. تأثير مضاد للجراثيم: أظهرت بعض الدراسات أن ستيفيوسيد قد يكون له تأثيرات معينة مضادة للجراثيم ويساعد على تثبيط نمو البكتيريا والفطريات.
طلب
Stevioside، باعتباره مُحليًا طبيعيًا، له مجموعة واسعة من التطبيقات، بما في ذلك:
1. صناعة الأغذية والمشروبات: يستخدم ستيفيوسيد على نطاق واسع في الأغذية والمشروبات كمحلي منخفض السعرات الحرارية، وخاصة في المنتجات منخفضة السكر أو الخالية من السكر، مثل المشروبات والحلويات والعلكة والزبادي وغيرها.
2. الأدوية ومنتجات الرعاية الصحية: يستخدم ستيفيوسيد أيضًا في بعض الأدوية ومنتجات الرعاية الصحية لتحسين الطعم أو كمحلي، خاصة في بعض المنتجات التي يجب فيها الحد من تناول السكر.
3. مستحضرات التجميل ومنتجات العناية الشخصية: يستخدم ستيفيوسيد أيضًا في مستحضرات التجميل ومنتجات العناية الشخصية، مثل معجون الأسنان ومنظفات الفم وغيرها، لتحسين طعم منتجات تنظيف الفم.
المنتجات ذات الصلة
كما يقوم مصنع نيوجرين بتوريد الأحماض الأمينية على النحو التالي:
الحزمة والتسليم
