نيوجرين توريد مستخلص جذر كونجاك عالي الجودة 60% مسحوق الجلوكومانان
وصف المنتج:
الجلوكومانان هو مركب متعدد السكاريد مستخرج من الكونجاك. الكونجاك، المعروف أيضًا باسم بطاطس الكونجاك ونبات الكونجاك، هو نبات جذوره غنية بالجلوكومانان.
الجلوكومانان عبارة عن ألياف قابلة للذوبان في الماء، مسحوق أبيض إلى بني فاتح، عديم الرائحة والمذاق. يمكن تفريقه في الماء الساخن أو البارد بقيمة PH تتراوح من 4.0 إلى 7.0 وتشكيل محلول عالي اللزوجة. الحرارة والإثارة الميكانيكية تزيد من الذوبان. إذا أضيفت كمية متساوية من القلويات إلى المحلول، يمكن أن يتكون هلام مستقر للحرارة ولا يذوب حتى لو تم تسخينه بقوة.
شهادة توثيق البرامج:
NإيوغرينHإيربشركة المحدودة
إضافة: رقم 11 طريق تانغيان الجنوبي، شيان، الصين
هاتف: 0086-13237979303بريد إلكتروني:بيلا@com.lfherb.com
شهادة التحليل
| اسم المنتج: | الجلوكومانان | تاريخ الاختبار: | 2024-07-19 |
| رقم الدفعة: | NG24071801 | تاريخ الصنع: | 2024-07-18 |
| كمية: | 850kg | تاريخ انتهاء الصلاحية: | 2026-07-17 |
| أغراض | معيار | نتائج |
| مظهر | أبيض Pأقدم | مطابقة |
| رائحة | مميزة | مطابقة |
| ذوق | مميزة | مطابقة |
| فحص | ≥95.0% | 95.4% |
| محتوى الرماد | .20.2％ | 0.15% |
| المعادن الثقيلة | ≥10 جزء في المليون | مطابقة |
| As | .20.2 جزء في المليون | ＜0.2 جزء في المليون |
| Pb | .20.2 جزء في المليون | ＜0.2 جزء في المليون |
| Cd | .10.1 جزء في المليون | ＜0.1 جزء في المليون |
| Hg | .10.1 جزء في المليون | ＜0.1 جزء في المليون |
| إجمالي عدد اللوحات | ≥1000 وحدة تشكيل مستعمرات/جم | ＜150 وحدة تشكيل مستعمرة/جم |
| العفن والخميرة | ≥50 وحدة تشكيل مستعمرات/جم | ＜10 كفو/جم |
| إي كول | ≥10 MPN/جم | ＜10 MPN/ز |
| السالمونيلا | سلبي | لم يتم الكشف عنها |
| المكورات العنقودية الذهبية | سلبي | لم يتم الكشف عنها |
| خاتمة | مطابقة للمواصفات المطلوبة. | |
| تخزين | تخزينها في مكان بارد وجاف وجيد التهوية. | |
| مدة الصلاحية | سنتان إذا تم إغلاقه وتخزينه بعيدًا عن ضوء الشمس المباشر والرطوبة. | |
وظيفة:
الجلوكومانان المستخرج من الكونجاك له وظائف وفوائد متنوعة في مجال المنتجات الغذائية والصحية، بما في ذلك:
1. تحضير الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية: بما أن الجلوكومانان عبارة عن ألياف قابلة للذوبان في الماء، فيمكن استخدامه كمكون في الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية، مما يساعد على تحضير أطعمة منخفضة السعرات الحرارية وعالية الألياف، ومناسب لأولئك الذين يحتاجون إلى التحكم. السعرات الحرارية. حشد.
2. صحة الأمعاء: يعتبر الجلوكومانان مفيدًا لصحة الأمعاء لأنه يحتوي على خصائص البريبايوتيك التي يمكن أن تعزز نمو البكتيريا المفيدة، وتحسن توازن النباتات المعوية، وتساعد على تعزيز صحة الجهاز الهضمي.
3. تحسين نسيج الطعام: في صناعة المواد الغذائية، غالبًا ما يستخدم الجلوكومانان المستخرج من الكونجاك كعامل مكثف وتبلور، مما يساعد على تحسين نسيج وطعم الطعام، وتحسين اتساق وطعم الطعام.
بشكل عام، الجلوكومانان المستخرج من الكونجاك له وظائف متعددة في مجالات الغذاء والتغذية، بما في ذلك إعداد الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية، وتعزيز صحة الأمعاء، وتحسين نسيج الطعام.
طلب:
يستخدم الجلوكومانان المستخرج من الكونجاك على نطاق واسع في مجالات الغذاء والدواء ومنتجات الرعاية الصحية. فيما يلي بعض مجالات التطبيق الرئيسية:
1. صناعة المواد الغذائية: غالبًا ما يستخدم الجلوكومانان المستخرج من الكونجاك كعامل سماكة وعامل تبلور ومثبت لتحسين نسيج وطعم الطعام. كما أنها تستخدم لصنع الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية بسبب خصائصها المنخفضة السعرات الحرارية والغنية بالألياف.
2. المجال الصيدلاني: يستخدم الجلوكومانان أيضًا كعامل تغليف أو مثبت للأدوية، كما يستخدم لتحضير كبسولات للأدوية عن طريق الفم.
3. منتجات الرعاية الصحية: نظرًا لخصائص الألياف الغنية به، يتم إضافة الجلوكومانان المستخرج من الكونجاك أيضًا إلى بعض منتجات البريبايوتك لتحسين النباتات المعوية وتعزيز صحة الجهاز الهضمي.
الحزمة والتسليم
