Newgreen Supply نوعية جيدة مستخلص جذر القرنفل الطبيعي Sizigium Aromaticum 10: 1,20:1,30:1.
وصف المنتج
مستخلص القرنفل هو براعم الزهور العطرية لشجرة من فصيلة Myrtaceae، Eugenia caryophyllata.
موطنها الأصلي هو إندونيسيا، وتستخدم عادة كتوابل. يتم استخدام التوابل في نوع من
سيجارة تسمى كريتيك في إندونيسيا. تم تدخين القرنفل في جميع أنحاء أوروبا وآسيا والولايات المتحدة.
يتم نقل أحد المكونات الرئيسية لمذاق القرنفل بواسطة الأوجينول الكيميائي، فهو يمتزج جيدًا مع القرفة والبهارات والفانيليا والنبيذ الأحمر والريحان والبصل وقشر الحمضيات واليانسون النجمي وحبوب الفلفل. يستخدم القرنفل في مطبخ دول آسيا وأفريقيا والبحر الأبيض المتوسط والشرق الأدنى والشرق الأوسط، مما يضفي نكهة على اللحوم والكاري والمخللات، وكذلك الفاكهة (مثل التفاح والكمثرى والراوند).
شهادة توثيق البرامج
أغراض | معيار | نتيجة الاختبار |
فحص | مستخلص جذر القرنفل 10:1 20:1,30:1 | يتوافق |
لون | مسحوق بني | يتوافق |
رائحة | لا رائحة خاصة | يتوافق |
حجم الجسيمات | 100% تمرير 80 شبكة | يتوافق |
خسارة في التجفيف | .05.0% | 2.35% |
بقايا | .01.0% | يتوافق |
معدن ثقيل | .010.0 جزء في المليون | 7 جزء في المليون |
As | .02.0 جزء في المليون | يتوافق |
Pb | .02.0 جزء في المليون | يتوافق |
بقايا المبيدات الحشرية | سلبي | سلبي |
إجمالي عدد اللوحات | ≥100cfu/جم | يتوافق |
الخميرة والعفن | ≥100cfu/جم | يتوافق |
الإشريكية القولونية | سلبي | سلبي |
السالمونيلا | سلبي | سلبي |
خاتمة | مطابقة للمواصفات | |
تخزين | يُخزن في مكان بارد وجاف، ويُحفظ بعيدًا عن الضوء القوي والحرارة | |
مدة الصلاحية | سنتين عند تخزينها بشكل صحيح |
وظيفة
1. هضم أفضل
يعزز القرنفل عملية الهضم ببساطة عن طريق تنشيط إفراز الإنزيمات الهاضمة. قد يكون القرنفل أيضًا رائعًا لتقليل انتفاخ البطن وتهيج المعدة وعسر الهضم والغثيان. يمكن تحميص القرنفل وطحنه وتناوله مع العسل للتخفيف من شكاوى الجهاز الهضمي.
غثيان الصباح: إنه مجرد علاج رائع للتعامل مع غثيان الصباح. خذ حوالي عشر حبات من القرنفل وامزجها مع التمر الهندي وسكر النخيل ثم اصنعها في خليط لطيف باستخدام الماء. استهلك هذا المحلول مرتين يوميًا كعلاج جيد.
2. خصائص مضادة للجراثيم
تم اختبار القرنفل لخصائصه المضادة للبكتيريا تجاه العديد من مسببات الأمراض البشرية. وكانت مستخلصات القرنفل قوية بما يكفي لقتل تلك مسببات الأمراض. قد تكون مستخلصات القرنفل فعالة أيضًا ضد البكتيريا المحددة التي تنشر الكوليرا.
3. الإجهاد
وبالتالي فهو يهدئ الحواس ويقلل من التوتر في جسمك. يُمزج القرنفل مع الريحان والنعناع والهيل في الماء لصنع شاي منكه. خذ هذا مع العسل ليوفر لك الراحة من التوتر.
4. بلسم الشعر
إذا كنتِ تعانين من الشعر البني أو حتى البني المحمر، يمكن استخدام مزيج القرنفل مع زيت الزيتون كبلسم. فهو يساعد في تعزيز العطر ويساعد في تكييف لون الشعر.
لتحضير البلسم، اخلطي ملعقتين كبيرتين من القرنفل المطحون ونصف كوب من زيت الزيتون. قومي بتدفئة المزيج في المقلاة واتركيه حتى يسخن لبعض الوقت. تذكر ألا تغلي المزيج. ارفعي الخليط عن النار ثم اتركيه ليبرد لمدة 3 ساعات على الأقل. صفي الخليط في زجاجة أو برطمان صغير. قبل أن تذهب للاستحمام، قم بتدفئة القليل من خليط زيت القرنفل والزيتون هذا ببساطة عن طريق تدليكه بين اليدين. افركي المزيج بخفة على فروة الرأس ثم ضعيه لتغطية كل جزء من فروة الرأس ببساطة عن طريق تشغيل المشط من أطراف الشعر. اتركي الخليط لمدة 20 دقيقة بعد لفه بغطاء الدش. بعد ذلك، اغسلي الزيت في الحمام وافركي هذا الزيت داخل بشرتك. وينصح بالشامبو مرتين للحصول على أفضل النتائج.
5. خصائص وقائية كيميائية
يعتبر القرنفل ذا أهمية للمجتمع المتعلق بالصحة بسبب خصائصه الوقائية الكيميائية أو حتى المضادة للسرطان. أثبتت الاختبارات أن القرنفل مفيد في علاج سرطان الرئة في مراحله المبكرة.
6. حماية الكبد
يحتوي القرنفل على كميات أعلى من مضادات الأكسدة، وهي مناسبة تمامًا لحماية الأعضاء من تأثيرات الجذور الحرة، وخاصة الكبد. تعمل عملية التمثيل الغذائي، على المدى الطويل، على تعزيز إنتاج الجذور الحرة وكذلك مستوى الدهون، مع تقليل مضادات الأكسدة داخل الكبد. تعتبر مستخلصات القرنفل مفيدة في مواجهة تلك التأثيرات بصفاتها الواقية للكبد.
7. السعال والتنفس
يمكن علاج السعال ورائحة الفم الكريهة غالبًا عن طريق تناول القرنفل. إنها حالات شائعة نواجهها جميعًا ويمكن علاجها بشكل مثالي عن طريق استخدام القرنفل بشكل منتظم. ويمكن القيام بذلك عن طريق إضافتها إلى أطباقك وأيضًا كمرطبات في أي وقت من اليوم.
8. السيطرة على مرض السكري
لقد تم بالفعل استخدام القرنفل في العديد من العلاجات التقليدية للعديد من الأمراض. أحد هذه الأمراض هو مرض السكري. في المرضى الذين يعانون من مرض السكري، تكون كمية الأنسولين التي ينتجها الجسم غير كافية أو حتى لا يتم إنتاج الأنسولين على الإطلاق. ذكرت الأبحاث أن المستخلصات من القرنفل تحاكي الأنسولين بعدة طرق تساعد في إدارة مستويات السكر في الدم.
يمنحك بشرة صافية: إذا سئمت من استخدام العديد من الكريمات لإزالة البقع، فسينتهي بحثك هنا. يعد القرنفل طريقة رائعة وفورية تقريبًا للتخلص من البقع والبثور، وذلك بسبب خصائصه المضادة للبكتيريا والمضادة للالتهابات. ويعتبر أيضًا فعالاً للغاية في الحفاظ على البقع أو حتى العلامات التي تظهر دائمًا مباشرة بعد اختفاء البثرة.
9. الحفاظ على العظام
تتكون المستخلصات المائية الكحولية للقرنفل من مركبات فينولية مثل الأوجينول ومشتقاته الخاصة مثل الفلافون والإيسوفلافون وكذلك الفلافونويد. وقد كانت هذه الأنواع من المستخلصات مفيدة بشكل خاص في حماية قوة العظام وكثافتها وكذلك المحتوى المعدني للعظام، بالإضافة إلى زيادة قوة الشد للعظام في حالة هشاشة العظام.
10. خصائص مضادة للطفرات
المطفرة هي المواد الكيميائية التي تغير التركيب الجيني للحمض النووي ببساطة عن طريق إحداث طفرات. المركبات الكيميائية الحيوية الموجودة في القرنفل، مثل فينيل بروبانويد، لها خصائص مضادة للطفرات. تم إعطاؤها على الخلايا المعالجة بالمطفرة بالإضافة إلى أن لديهم القدرة على إدارة التأثيرات المطفرة بمعدل كبير.
11. يساعدك على الاسترخاء ومحاربة التوتر
بسبب رائحته القوية والمهدئة، يعتبر القرنفل ممتازًا لمساعدتك على الاسترخاء. الأوجينول - الموجود بكثرة في القرنفل - هو أحد مرخيات العضلات المعروفة وقد يريح حتى العضلات الأكثر إجهادًا. يمكن أن يساعد القرنفل، وهو منشط جنسي قوي معروف، على إيقاظ حواسك ووضعك في حالة مزاجية لبعض المرح!
12. يعزز جهاز المناعة
يشرح الأيورفيدا أن نباتات معينة تكون فعالة في تطوير جهاز المناعة وحمايته. أحد هذه النباتات هو القرنفل. يتكون برعم زهرة القرنفل المجففة من مركبات تساعد في تعزيز آليات الدفاع ببساطة عن طريق تعزيز عدد خلايا الدم البيضاء، وبالتالي تعزيز فرط الحساسية من النوع المؤجل.
13. خصائص مضادة للالتهابات
يمتلك القرنفل خصائص مضادة للالتهابات ومسكنة للألم. تعلن الأبحاث التي أجريت على مستخلصات القرنفل في فئران المختبر أن وجود الأوجينول يقلل الالتهاب الناجم عن الوذمة. تم التحقق أيضًا من أن الأوجينول لديه القدرة على تقليل الألم ببساطة عن طريق تنشيط مستقبلات الألم.
14. يمكن أن يخفف آلام المفاصل
لاونج له تأثير مسكن للألم وقد يتغلب على الالتهاب أيضًا. من المعروف أن التوابل تنشر إحساسًا حارًا داخل المنطقة المطبقة وهي أيضًا ممتازة في مساعدة العضلات على الاسترخاء. وهذا حقًا هو السبب الرئيسي لكونه طريقة رائعة للتغلب على التهاب المفاصل والروماتيزم وأي نوع آخر من آلام المفاصل.
15. علاج أمراض الفم
يمكن تناول القرنفل لعلاج أمراض اللثة مثل التهاب اللثة والتهاب اللثة. تمكنت مستخلصات برعم القرنفل بشكل كبير من تطوير مسببات الأمراض عن طريق الفم، والتي تكون مسؤولة عن العديد من أمراض الفم. يمكن أيضًا استخدام القرنفل لعلاج آلام الأسنان بسبب خصائصه المسكنة للألم.
16. يمكن أن يخفف الحموضة
بالنسبة لأولئك الذين يعانون من الحموضة، يمكن أن يكون القرنفل منقذًا للحياة. فهو لا يساعد فقط على تحسين عملية هضم الطعام ولكنه يغطي أيضًا معدتك وحلقك بالمخاط الذي قد يقلل بشكل كبير من علامات الحموضة. وبصرف النظر عن ذلك، فإن القرنفل يعزز أيضًا التمعج (عملية تقلص العضلات لمنع الطعام من الوصول إلى المعدة) ويمنع الحمض من الارتفاع داخل الحلق. هناك العديد من التقنيات الأخرى للتغلب على الحموضة.
17. خصائص مثير للشهوة الجنسية
يُعتقد أن التوابل مثل القرنفل وجوزة الطيب لها خصائص مثيرة للشهوة الجنسية، وفقًا للطب اليوناني. تم اختبار التجارب على مستخلصات القرنفل وجوزة الطيب على الأدوية القياسية المستخدمة لهذا السبب، وأظهر كل من القرنفل وجوزة الطيب نتائج إيجابية.
18. علاج الصداع
يمكن تقليل الصداع باستخدام القرنفل. اصنعي عجينة من بعض القرنفل وامزجيها مع قليل من الملح الصخري. أضف هذا إلى كوب الحليب. هذا المزيج يخفف من آلام الرأس بشكل فعال.
19. يتغلب على آلام الأسنان ورائحة الفم الكريهة ويحافظ على نظافة الفم بشكل عام
من بين أقدم العلاجات لألم الأسنان هو مضغ القرنفل أو حتى استخدام زيت القرنفل على السن المؤلم. ولكن هل تساءلت يوما كيف يعمل؟ حسنًا، يتكون زيت القرنفل أو حتى القرنفل نفسه من عناصر قوية مضادة للالتهابات تساعد على تقليل التورم حول الأسنان المصابة. فهو لا يقتل البكتيريا الضارة في الفم فحسب، بل يساعدك أيضًا على تقليل الألم الذي يشعر به الشخص. وبصرف النظر عن ذلك، فهو يقضي على رائحة الفم الكريهة عن طريق تطهير اللسان والحنك (الجزء العلوي من فمك) وكذلك الجزء العلوي من الحلق من أي بكتيريا ومواد متحللة. تعمل صفاته العطرية القوية أيضًا على تعديل الرائحة داخل الفم مما يساعد على رائحة الفم الكريهة. نظرًا لقدرته على قتل البكتيريا المرتبطة بمشاكل الأسنان الشائعة، يمكن أن يكون القرنفل رائعًا أيضًا في الحفاظ على نظافة الفم بالكامل.
20. يمكن أن يخفض مستويات الكوليسترول في الدم
وفقاً لبحث نشرته جمعية القلب الأمريكية [1]، فإن للقرنفل تأثيراً كبيراً في خفض نسبة الكولسترول. وذكرت الدراسة أن الصفات الفطرية للقرنفل تساعد في تحفيز نشاط إنزيمي معين داخل الجسم يمكن أن يساعد في تقليل محتوى الدهون الثلاثية في الجسم وتقليل مستويات الكوليسترول. ويعتقد أن ما يقرب من 10 جرام من مسحوق القرنفل في الوجبة اليومية يمكن أن يساعد في تقليل مستويات الكوليسترول وبالتالي حماية الجسم من الآثار السيئة لارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم.
21. يساعدك على التنفس بحرية
يأتي القرنفل مزودًا بعدد من المكونات المذهلة وأحد أهمها هو الأوجينول. من المعروف أن هذا المكون له خصائص مقشعة، وهو المفتاح لتقليل احتقان الصدر أو الجيوب الأنفية. وبصرف النظر عن هذا القرنفل فإنه يوفر أيضًا خصائص مضادة للبكتيريا وكذلك مضادة للفطريات والتي يمكن أن تساعد في القضاء على الالتهابات. في الأيورفيدا، يعتبر القرنفل من التوابل الدافئة ومن المعروف أيضًا أنه ينشر الدفء في جميع أنحاء المنطقة التي يتلامس معها، وبالتالي فهو طريقة طبيعية ممتازة لتهدئة البلغم المحتقن.
22. طارد للذباب والبعوض
من المعروف أن القرنفل يمتلك خصائص طاردة للبعوض. قد يكون الرذاذ المستخدم كمعطر للهواء بمثابة بخاخ متعدد الأغراض يستخدم لطرد البعوض. ويمكن استخدامه أيضًا كرادع للذباب وقاتل للنمل. من المعروف أن كمية قليلة من زيت القرنفل تعمل على قتل النمل على الفور.
23. تعزيز الصحة الجنسية
هل تعلم أن هذه التوابل الرائعة تتمتع بصفات تساعد الرجال على الوصول إلى النشوة الجنسية في وقت مبكر جدًا. ومن المعروف أن الرائحة تساعد على زيادة مستويات الطاقة وتساعد على تعزيز الرغبة الجنسية. يقوم القرنفل بتسخين جسمك بشكل طبيعي ويجهزك لجسم الفعل. يمتلك القرنفل خصائص تساعد في تخفيف العجز الجنسي. كشفت الأبحاث أن الصفات المثيرة للشهوة الجنسية للبرعم تساعد في التغلب على المشاكل الجنسية.
24. الربو
من المؤكد أن القرنفل كان رائعًا في التعامل مع الربو. قد يكون بمثابة مقشع، وذلك بمجرد تناول مغلي القرنفل ثلاث مرات على الأقل يوميًا. يتم تحضير مغلي القرنفل ببساطة عن طريق غلي 6 فصوص في 30 مل من الماء.
25. الكوليرا
لقد كانت الكوليرا وباءً في عدد من المواقع في جميع أنحاء العالم. لقد كان القرنفل مفيدًا بالفعل في تجنب العلامات الشديدة لهذا المرض. لتحضير هذا المغلي، تحتاج إلى غلي حوالي 4 جرام من القرنفل في 3 لتر من الماء.
26. كوريزا
غالبًا ما يتم علاج الزكام أو حتى التهاب الغشاء المخاطي باستخدام القرنفل. للقيام بذلك، تحتاج إلى غلي 6-7 فصوص و15 جم من اليانسون في نصف لتر من الماء، للحصول على ربع الكمية. أضف القليل من السكر إلى هذا الخليط واستهلكه.
طلب
1 في الأطعمة والمشروبات، يستخدم القرنفل كنكهة.
2- وفي التصنيع يستخدم القرنفل في صناعة معجون الأسنان والصابون ومستحضرات التجميل والعطور والسجائر. تحتوي سجائر القرنفل، والتي تسمى أيضًا كريتيكس، عمومًا على 60% إلى 80% من التبغ و20% إلى 40% من القرنفل المطحون.
المنتجات ذات الصلة
كما يقوم مصنع نيوجرين بتوريد الأحماض الأمينية على النحو التالي: