كاروتين طبيعي عالي الجودة مسحوق كاروتين الصباغ الغذائي
وصف المنتج
الكاروتين هو مركب قابل للذوبان في الدهون، ويوجد بشكل رئيسي في شكلين: ألفا كاروتين وبيتا كاروتين. الكاروتين هو صبغة طبيعية تنتمي إلى عائلة الكاروتينات ويشتق بشكل رئيسي من مختلف الخضروات والفواكه الداكنة، مثل الجزر والقرع والفلفل الحلو والسبانخ وغيرها، وخاصة في الخضروات والفواكه مثل الجزر والقرع والبنجر، والسبانخ. الكاروتين هو مقدمة فيتامين أ وله وظائف فسيولوجية مختلفة.
شهادة توثيق البرامج
أغراض | تحديد | نتائج |
مظهر | مسحوق أصفر | يتوافق |
طلب | مميزة | يتوافق |
فحص (كاروتين) | ≥10.0% | 10.6% |
ذاقت | مميزة | يتوافق |
خسارة في التجفيف | 4-7(%) | 4.12% |
مجموع الرماد | 8% كحد أقصى | 4.85% |
المعادن الثقيلة | ≥10 (جزء في المليون) | يتوافق |
الزرنيخ (ع) | 0.5 جزء في المليون كحد أقصى | يتوافق |
الرصاص (الرصاص) | 1 جزء في المليون كحد أقصى | يتوافق |
الزئبق (زئبق) | 0.1 جزء في المليون كحد أقصى | يتوافق |
إجمالي عدد اللوحات | 10000cfu/جم ماكس. | 100cfu/ز |
الخميرة والعفن | 100cfu/جم ماكس. | >20 قدم مكعب/جم |
السالمونيلا | سلبي | يتوافق |
الإشريكية القولونية. | سلبي | يتوافق |
المكورات العنقودية | سلبي | يتوافق |
خاتمة | يتوافق مع USP 41 | |
تخزين | يُخزن في مكان مغلق جيدًا مع درجة حرارة منخفضة ثابتة ولا يوجد ضوء شمس مباشر. | |
مدة الصلاحية | سنتين عند تخزينها بشكل صحيح |
وظيفة
1.تأثير مضاد للأكسدة:يتمتع الكاروتين بخصائص قوية مضادة للأكسدة تعمل على تحييد الجذور الحرة وحماية الخلايا من الأكسدة.
2.تعزيز صحة الرؤية:الكاروتين هو مقدمة فيتامين أ، الذي يساعد في الحفاظ على الرؤية الطبيعية ومنع العمى الليلي.
3.تعزيز وظيفة المناعة:يساعد على تعزيز الاستجابة المناعية للجسم وتحسين المقاومة.
4.تعزيز صحة الجلد:يساعد الكاروتين على تحسين صحة الجلد ويعزز إصلاح الجلد وتجديده.
5.تأثير مضاد للالتهابات:قد يكون له خصائص مضادة للالتهابات قد تساعد في تقليل الاستجابات الالتهابية.
طلب
1.أصباغ طبيعية:يستخدم الكاروتين بشكل شائع كملون للطعام، مما يعطي الأطعمة لونًا برتقاليًا أو أصفرًا ساطعًا ويوجد عادة في العصائر والحلويات ومنتجات الألبان والتوابل.
2.السلع المخبوزة:في المخبوزات مثل الخبز والكعك والكعك، لا توفر الكاروتينات اللون فحسب، بل تضيف أيضًا النكهة والتغذية.
3.مشروبات:غالبًا ما يستخدم الكاروتين في العصائر والمشروبات الوظيفية لإضافة اللون والمحتوى الغذائي.
4.المكملات الغذائية:غالبًا ما يستخدم الكاروتين كمكمل غذائي للمساعدة في زيادة تناول فيتامين أ.
5.الغذاء الوظيفي:يضاف إلى بعض الأطعمة الوظيفية لتعزيز فوائدها الصحية.
6.مستحضرات التجميل:يستخدم الكاروتين أيضًا بشكل شائع في منتجات العناية بالبشرة نظرًا لفوائده للبشرة.